À l’instar d’Hélène Darroze, Yannick Alléno ou encore Anne-Sophie Pic, Arthur Vonderheyden, ex-candidat de “Top Chef” édition 2020, lance avec son comparse Pierre Deleume, leur restaurant de burgers. Particularité de Cosmique : l’emblématique sandwich américain, est revisité à la sauce turque.
posted on 2024-03-10
Le nouveau restaurant Cosmique et son « wet burger » débarquent à Bordeaux
Après la Gigi, place Saint-Michel et Java au Cap Ferret, le duo Pierre Deleume et Arthur Vonderheyden poursuit son exploration de la street food, avec un burger passé à la vapeur. Savoureusement moelleux